Lerne alle Parameter für einen guten Espresso kennen. In unserem Workshop bringt dir Sandy erst die Theorie näher, bevor es im ausführlichen Praxisteil an die Maschine geht.
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Lerne alles über Kaffee, vom Strauch bis zur Tasse
Kaffee besteht zu einem Großteil aus Wasser. Bei einem Espresso aus der Siebträgermaschine sind es in der Regel mehr als 90 % und bei einem Filterkaffee sogar bis zu 99 %. Kein Wunder also, dass sich die Kaffee-Community seit einiger Zeit auch intensiv mit dem Thema Wasser beschäftigt. Hier liest du, was du wissen musst.
