Bohnen vom deutschen Röstmeister 2025

Beste Qualität

Wir rösten nur Kaffees der Qualitätsstufe Specialty Coffee. Unsere Rohkaffees suchen wir sorgfältig aus. Das schmeckst du.

Kundenstimmen

Das sagen unsere Kunden

Über uns

Warum wir Kaffee rösten

Rund um die Zubereitung

Tipps für richtig guten Kaffee

Kaffee machen mit der Chemex
Kaffee brühen

Kaffee machen mit der Chemex

Die Chemex ist eine Design-Ikone, die seit 1941 Kaffeeliebhaber weltweit begeistert. Wir zeigen dir, wie dein Kaffee in der Karaffe richtig gut wird.
Espresso zu sauer? Woran es liegt und was du tun kannst
Ratgeber

Espresso zu sauer? Woran es liegt und was du tun kannst

Schmeckt dein Espresso zu sauer? In unserem Artikel liest du alles über mögliche Gründe und Lösungen.
Blogtitelbild mit Kaffeebohnen, einem Radicchio und einem Chicoree.
Ratgeber

Espresso zu bitter? Gründe und Lösungen gegen Bitterkeit

Schmeckt dein Espresso zu bitter? In unserem Artikel liest du alles über mögliche Gründe und Lösungen.

5 % Rabatt sichern 📯

Melde dich zum Newsletter an und spare 5 % bei deiner nächsten Kaffee-Bestellung. Außerdem erfährst du direkt von neuen Kaffees, spannenden Blog-Artikeln und Specials. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden. (Datenschutz)

Kaffeewissen

Spannende Artikel rund um Kaffee

Was ist die Specialty Coffee Association?
Geschichte

Was ist die Specialty Coffee Association?

Die Specialty Coffee Association, kurz SCA, ist eine weltweit tätige Organisation, die sich der Förderung von Spezialitätenkaffee widmet. Wie, warum und wieso, liest du hier.
Rohkaffeebohnen, auch grüner Kaffee genannt. Titelbild zum Blogbeitrag.
Kaffeequalität

Green Grading: So bewerten Profis Rohkaffee

Um die Qualität von Rohkaffee zu bewerten, setzen Profis auf Green Grading. Was das ist, wie es geht und mehr liest du hier.
Hand drückt auf einen Blow Hopper einer Kaffeemühle. Titelbild des Beitrags.
Kaffee mahlen

Blow Hopper: Das Gebläse für die Kaffeemühle

Hast du schon einmal von Totraum gehört? Was makaber klingt, ist ein Problem jeder Kaffeemühle: Kaffeemehl bleibt darin hängen. Eine Lösung ist der Blow Hopper.