Portafilter für den Siebträger mit Kaffeemehl, gehalten von Mats, dessen Hände teilweise sichtbar sind.

Leckerer Kaffee läuft vom Siebträger in eine blaue Tasse.

Mats gibt Milch in den Espresso. Dafür verwendet er ein spezielles Milchkännchen, um Latte Art zu gießen.

Home Barista Workshop

Name: Home Barista Workshop
Brand: Günter Coffee Roasters
Price: 110.0 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

110,00 €

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Lerne alle Parameter für einen guten Espresso kennen

In unserem Home Barista Workshop zeigen dir unsere Barista-Trainer den Weg zur perfekten Espresso-Extraktion.

Zum Einstieg gibt es einen Theorieteil rund um den Anbau und die Herkunft der verschiedenen Kaffeepflanzen, die Weiterverarbeitung der Kaffeekirschen und schließlich den Transport der Rohkaffees zu uns in die Rösterei. Im ausführlichen praxisorientierten Hauptteil des Workshops lernst Du die unterschiedlichen Parameter der Espresso-Extraktion kennen. Diese haben jeweils einen bestimmten Einfluss auf das Aroma und den Geschmack des fertigen Kaffees. Welche Einflüsse das sind, erlernst du ebenso im Workshop wie das richtige Milchschäumen und erste Schritte in der Latte Art.

Informationen über die Funktionsweise und die Reinigung von Espressomaschinen runden das Kurs-Programm ab.

Eckdaten Home Barista Workshop

Der Workshop dauert ca. 3 Stunden
Pro Teilnehmer:in fallen 110 € inkl. MwSt. an
Maximal 6 Teilnehmer:innen pro Workshop
Begonnen wird unter der Woche um 18 Uhr in unseren Räumen in Freiburg-Günterstal.
Bitte verzichte auf Parfüms und stark duftende Kosmetika

Was noch wichtig ist: Wir arbeiten mit mittel bis hell gerösteten Kaffees. Alle Parameter und Einstellungen orientieren sich daran. Solltest du stark geröstete Kaffees bevorzugen, melde dich vor der Buchung bitte per Mail bei uns. Vielen Dank.

Wir versenden aktuell EU-weit, mit Ausnahme von Österreich. Der Versand erfolgt mit DHL GoGreen. Ein Teil der Versandkosten fließt dabei in Klimaschutzprojekte, um die entstandenen CO2-Emissionen auszugleichen. Eingehende Bestellungen versenden wir immer dienstags und freitags.

Dabei gelten die folgenden Bedingungen.

Für den Versand nach Deutschland:

Bestellungen bis 74,99 €: 4,95 €
Bestellungen ab 75,00 € und mehr: kostenfrei

Für den Versand in die übrige EU:

Versandkosten von 15 € pro Bestellung bis 2 kg
30 € von 2 bis 5 kg
Darüber findet der Versand nur nach Absprache statt

Bestimmungen zu Gutscheinen

Unsere Gutscheine werden direkt nach Zahlungseingang per Mail versendet. Dafür fallen selbstverständlich keine Versandkosten an.

Lieferfristen

Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 3–5 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Deiner Zahlungsanweisung). Die Lieferzeit ins EU-Ausland kann bis zu 8 Tage betragen.

Selbstabholer können ihre Bestellung zu den regulären Öffnungszeiten (Freitag 15 bis 18 Uhr) abholen.

Beachte bitte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt. Hast Du Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Dir getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Du bestellt hast.

Bei uns kaufst du mit allen angebotenen Bezahlmethoden sicher ein. Du hast die Wahl zwischen gängigen Kreditkarten, PayPal, Google Pay, Apple Pay, Sofortüberweisung und Klarna Pay Later.

Die Zahlungsabwicklung läuft über Shopify Payments bzw. PayPal und findet verschlüsselt statt. Wir haben keinen Einblick in deine privaten Bezahldaten.

Perfekter Kurs!

Sandy macht das toll! Der Kurs ist unterhaltsam und lustig gemacht. Gleichzeitig werden wirklich alle Kenntnisse kompetent und verständlich vermittelt, die man für den perfekten Espresso benötigt. Vorab gibt es einen Streifzug in die Welt der Kaffebohne und ein bißchen Latte-Art rundet das Ganze ab. Ein wirklich gelungener und lehrreicher Vormittag! Vielen Dank Sandy!

Absolute Kaffee-Erleuchtung

Ehrlich, so ein Workshop ist wirklich jedem zu empfehlen, der sich als Kaffee-Genießer sieht. Sandy bringt die geballte Ladung an Kaffee-Wissen und Know-How zum perfekten doppelten Espresso klasse rüber, voller Leidenschaft und Witz! Klar, beim Barista-Workshop geht's um die große Meisterklasse, das Ziehen der Wachmacher-Getränke an der Siebträgermaschine. Und das gelingt am Ende auch den Ungeübten...
Großer Vorteil: Hier wird kein Bashing betrieben. Auch wenn man einen Vollautomaten besitzt und eben nicht täglich tampered, abwiegt und Zeit stoppt, kriegt man jede Menge Nützliches für den Genuss daheim mit. Ich würde den Kurs grad nochmal machen :) Daumen hoch, liebe Coffee Roasters