Schmeckt nicht, gibts nicht
Kaffee richtig zubereiten
Mit unseren Anleitungen und Ratgebern helfen wir dir bei der Kaffeezubereitung. So schmeckt dein Kaffee immer so, wie er schmecken soll. Du vermisst deine Zubereitungsmethode der Wahl? Schreibe uns eine Nachricht.
Kaffee & Eis
Anleitung für Cold Brew
Cold Brew ist kalt zubereiteter Kaffee und das ideale Sommergetränk für alle Kaffeefans. Ob pur mit Eiswürfeln oder mit Tonic Water: Wer im Sommer ein erfrischendes Getränk und Abkühlung sucht, lie...
Kaffee mit Milch
Anleitung für Milchkaffee
Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Milchkaffee machst, was du dafür brauchst und wie du den idealen, feinporigen Milchschaum bekommst. Legen wir los.
Kaffee mit Milch
Anleitung für Flat White und Iced Flat White
Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Flat White zubereitest, was du dafür brauchst und wie du den idealen, feinporigen Milchschaum bekommst. Los gehts.
Kaffee mit Milch
Milch schäumen: So gelingt der perfekte Milchschaum
In dieser Anleitung zeigen wir dir, wie du aus deiner Milch, ob tierisch oder pflanzlich, feinporigen Milchschaum zauberst. Je nach Kaffeegetränk benötigst du flüssig-cremigen oder dichten und fest...
Kaffee mit Milch
Latte Art: Milchkunst im Kaffee
Herzen, Schwäne, Tulpen, Rosen. Wenn wir in unserem Lieblingscafé einen Cappuccino, Flat White oder ein anderes Kaffeegetränk bestellen, ist es meistens kunstvoll verziert. Was es damit auf sich ha...
Kaffee mit Milch
Anleitung für Cappuccino: So gelingt dir der Klassiker
Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Cappuccino zubereitest, was du dafür brauchst und wie du den idealen Milchschaum bekommst. Jetzt lesen.
Kaffee brühen
Kaffeezubereitung mit der French Press
Kaffee aus der French Press schmeckt einfach nicht? Das sehen wir anders. Mit unserem Brew Guide gelingt dir dein nächster Kaffee aus der Stempelkanne.
Kaffee mahlen
Dial-in: Espressomühle richtig einstellen
Wer neue Kaffeebohnen ausprobiert, kennt das Problem: Bis die Mühle richtig eingestellt ist und der Espresso wie gewünscht schmeckt, gehen Zeit und Bohnen ins Land. Das ist vor allem bei Spezialitä...
Ratgeber Wasser
Das beste Wasser für Kaffee
Kaffee besteht zu einem Großteil aus Wasser. Bei einem Espresso aus der Siebträgermaschine sind es in der Regel mehr als 90 % und bei einem Filterkaffee sogar bis zu 99 %. Kein Wunder also, dass si...
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