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Nikolai Fürst von Desarrolladores de Café stellt sich vor


Ursprünglich wollte Nikolai ein Café in Wien eröffnen, doch dann ist alles etwas anders gekommen. Heute betreibt er eine Kaffeeschule und Kaffeerösterei im kolumbianischen Medellín, kauft und verkauft Rohkaffee, gibt Kurse für Baristi und Röster:innen und ist beratend tätig. Doch fangen wir von vorne an.