MIT WEM WIR ZUSAMMENARBEITEN
Unsere Partner:innen
Unser Anliegen ist es, mehr Transparenz in das Geschäft mit Kaffee zu bringen. Unsere Partner:innen finden das ebenfalls gut, deshalb sprechen sie mit uns und verraten uns ihren Weg, ihre Leidenschaft und ihr Selbstverständnis.
Restaurant
Fine Dining in Freiburg: Chris und Lina vom Restaurant Jacobi
Mit dem Jacobi hat Christoph Kaiser mit seinem Team in Freiburg eine Adresse für Fine Dining geschaffen, in der Nachhaltigkeit und Regionalität im Fokus stehen. Wir haben mit den beiden gesprochen.
Restaurant
Steffen Disch vom Kuro Mori
Kuro Mori ist japanisch und bedeutet soviel wie schwarzer Wald. Der Sternekoch Steffen Disch verbindet in seinem Restaurant seine Leidenschaft für die asiatische und heimische Küche.
