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Produktverpackung Peru Lima Organic Bio-Kaffeebohnen aus Peru für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Ahornsirup, Pomelo und Rosine. Röstgrad 2 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin Kaffee der Varietäten Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo und Pache.
Infokarte Peru Lima Organic Bio-Kaffeebohnen aus Peru für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Ahornsirup, Pomelo und Rosine. Röstgrad 2 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin Kaffee der Varietäten Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo und Pache. Region: Cajamarca. Anbauhöhe 1650 bis 1800 m.
Eine peruanische Farmerin erntet reife Kaffeekirschen von Hand, die sich in Gesellschaft von grünen, unreifen Kaffeekirschen tummeln. Sie trägt eine blaue Cap und Kleidung in verschiedenen Rosa- und Pinktönen.
Regulärer Preis
9,50 €
Einzelpreis (38,00 € pro kg)  inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

PERU Lima, Bio-Filterkaffee

Für die Zubereitung mit der French Press/Stempelkanne geeignet. Für die Zubereitung als Filterkaffee geeignet.

 Röstgrad: ■■□□□


  DE-ÖKO-007
Aus 100 % kontrolliert ökologischem Anbau

Unser biozertifizierter Kaffee Peru Lima Organic trägt süßlich-fruchtige Noten von Ahornsirup, Pomelo und Rosine. 

Der Rohkaffee kommt vom Verband Lima Coffee, in dem aktuell etwa 800 Kleinfarmer aus verschiedenen Kaffeeanbauregionen Perus organisiert sind. 2016 waren es noch 300 Produzent:innen. Das erklärte Ziel ist es, die großartigen peruanischen Specialty Coffees in die Welt zu bringen. Das Interesse an einer Mitgliedschaft im Verband ist groß: Neben der Qualität der Kaffeebohnen hat sich auch der Lebensstandard vieler Farmer über die Zeit deutlich verbessert.

Der Präsident des Verbandes ist Rony Lavan, ein Kaffeeexperte, der 2017 mit einem seiner Kaffees beim „Cup of Excellence“ (dem weltweit renommiertesten Rohkaffee-Wettbewerb im Specialty-Bereich) gewonnen hat und seit langer Zeit schon kleinere Kaffeeproduzenten unterstützt und fördert.


Fact Sheet:

Farm: verschiedene, siehe Fließtext
Farmer: Verschiedene, siehe Fließtext
Region: Jaén, Cajamarca
Prozess: Washed
Varietät: Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo, Pache
Anbauhöhe: 1650–1800 m
Ort: diverse
Aromen: Ahornsirup, Pomelo, Rosine                             

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Ausverkauft

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