Ich suche immer wieder nach dem 'richtigen' Espresso, der die perfekte Balance zwischen kräftig und schokoladige Süße hält, aber nicht zu sehr ins erdige eines Robustas abdriftet. Zwar werben sie alle mit verlockenden Geschmacksnoten von Nougat, Schokolade und Haselnuss, aber oft sind mir die Noten im Espresso dann doch zu stark. Deshalb komme ich immer wieder zum Toulouse zurück - er ist einfach genau das, was man sich unter einem wirklich guten Espresso vorstellt, der nicht vor crema und Bitterkeit explodiert, sondern variantenreich sowohl pur als auch mit (Hafer)Milch harmoniert. Im Sommer ist er auch für Eiskaffee perfekt, weil er seine süße Note behält, ohne ins Holzige zu kippen. Gleichzeitig ist er ein wahres Allround-Talent. Ich bereite ihn in der Siebträgermaschine frisch gemahlen zu - aber er schmeckt auch aus der Mokka-Kanne vom Herd. Selbst gehexelt in diesen "Kaffeemühlen", die mit Messern einfach völlig unhomogen Pulver produzieren, und dann durch ein pressured sieb einer DeLonghi gequält, ist dieser Kaffee lecker. Er verzeiht viel, ist anfängerfreundlich und schmeckt in so vielen Varianten! Danke dafür - immer gerne wieder!

Super lecker, vermentierung schmeckt perfekt in der Tasse

wunderbarer Kaffee, sowohl im Espressokännchen, also auch,
jetzt zurück aus dem Urlaub, in meinem Vollautomat. Kräftig, rund genau so wie eine Expressobohne seiin muss.
Super, dass ich in der Rösterei in Günterstal vorbeikommen durfte, danke!

Ich mag diese sehr leckere, dezente fruchtige Note. Der Kaffee schmeckt auch sehr gut als Filter Kaffee.

Ein super Überblick über die diversen Geschmacksvarianten .
Wir haben unseren Lieblingskaffee gefunden

Wir haben diverse Bohnen verschiedenster Röstereien ausprobiert, Günter bleibt unser absoluter Liebling für Cappuccino

Ein herrlich dichter fruchtiger Geisha. Duftet nach dem Aufguss so intensiv, dass es schwer fällt abzuwarten, bis der Kaffee auf Trinktemperatur abkühlt.

Mit Toulouse konnte ich tatsächlich aufhören an meiner Mühle und Siebträgermaschine rumzubasteln. Diese Bohnen produzieren einfach immer guten Espresso.

Toller Kaffee für Milch und Hafermilchkaffees mit der Siebträgerin.

wer mal geschmacklich etwas erleben möchte, sollte unbedingt den UGANDA Chanzo Espresso probieren. Gefällt uns sehr gut!

Der Kaffee ist der Hit und einer der besten welchen ich in den letzten Monaten probiert habe. Wir trinken überwiegend Milchgetränke (Flatwhite/Cappuchino) auf Basis von Alpro Barista Glutenfrei. Der Geschmack von dunkler Schololade, Rum und Frucht kommt richtig gut raus. Es erinnert an eine Praline. Setup: MK X54 Mahlgrad 3/13,6sec - LM Linea Mini 14 gr. 26sec ~ 30ml

Macht richtig Spaß. 🫶🏻

Coffee-Abo Premium!! Alle paar Wochen gibt's frisch gerösteten Kaffee fürs Büro. Lieferung klappt perfekt.

Wunderbarer Kaffee - jeden Tag ein Grund ins Büro zu gehen

Sehr lecker, hatte bei Besuch der Rösterei bereits einige Hinweis zu brew ratio etc. erhalten und brauchte dann zu Hause 3-4 Anläufe.

Sehr guter Espresso,
Toller Geschmack und crema