Filter

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53 Produkte
Hario V60 02 Dripper „Colour Edition“, Porzellan in indigoblau. Hario V60 02 Dripper „Colour Edition“, Porzellan in rosa.
Hario V60 02 Dripper „Colour Edition“
AngebotspreisAb 23,90 €
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8 Farben verfügbar

Portafilter für den Siebträger mit Kaffeemehl, gehalten von Mats, dessen Hände teilweise sichtbar sind. Leckerer Kaffee läuft vom Siebträger in eine blaue Tasse.
Home Barista Workshop
Angebotspreis129,00 €
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Produktverpackung Indonesia Aromanis, natürlich aufbereitete, hell geröstete Kaffeebohnen für Filterkaffee. Schmeckt nach Sekt, tropischer Frucht und dunkler Schokolade. Single-origin-Kaffee aus Indonesien. Infokarte Indonesia Aromanis, natürlich aufbereitete, hell geröstete Kaffeebohnen für Filterkaffee. Schmeckt nach Sekt, tropischer Frucht und dunkler Schokolade. Single-origin-Kaffee aus Indonesien.
INDONESIA Aromanis Filterkaffee
AngebotspreisAb 14,00 €
56,00 € /kg
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Beispielbild für ein Probierpaket der Günter Coffee Roasters mit vier Kaffees in schwarzen Verpackungen à 100 g. Beispielbild für ein Probierpaket der Günter Coffee Roasters mit vier Kaffees in schwarzen Verpackungen à 100 g.
Kaffee-Probierset Specialty Coffee
AngebotspreisAb 24,90 €
64,75 € /kg
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Airscape Aromadose in weiß für 250 g Kaffee mit danebenliegendem Schließmechanismus, bestehend aus Vakuumventil und Deckel. Kaffeedose AIRSCAPE
Kaffeedose AIRSCAPE
AngebotspreisAb 32,90 €

3 Farben verfügbar

Produktfoto des wiederverwendbaren Kaffeefilters von Ebb für die V60-Zubereitung (Handfilter). Produktfoto des wiederverwendbaren Kaffeefilters von Ebb für die V60-Zubereitung (Handfilter). Ansicht von oben im Handfilter.
Kaffeefilter aus Biobaumwolle von Ebb
AngebotspreisAb 14,90 €
Plastikverpackung mit 100 Hario V60 02 Kaffeefiltern.
Kaffeefilter Hario V60 02
Angebotspreis6,90 €
Produktbild Kalita Wave Dripper 185 vor weißem Hintergrund. Der Kalita Wave Dripper 185 in Aktion. Eine Barista gießt Filterkaffee auf.
Kaffeemühle Comandante C40 MK4 Nitro Blade Kaffeemühle Comandante C40 MK4 Nitro Blade
Kaffeemühle Comandante C40 MK4 Nitro Blade
AngebotspreisAb 230,00 €

5 Farben verfügbar

Produktbild der schlanken, runden Kaffeemühle Timemore Chestnut Slim 3 in schwarzem Aluminium-Finish. Produktbild der Mahlgrad-Einstellung der Kaffeemühle Timemore Chestnut Slim 3 in schwarzem Aluminium-Finish.
Kaffeemühle Timemore Chestnut Slim 3
Angebotspreis129,90 €
Timemore Black Mirror Scale mit Hitzeschutzmatte in schwarz. Viereckiges Design mit eingelassenem Displayelement. Timemore Black Mirror Scale mit Hitzeschutzmatte in schwarz. Viereckiges Design mit eingelassenem Displayelement. Rechts ist der Ein-Ausschaltknopf zu sehen.
Kaffeewaage Timemore Black Mirror
Angebotspreis69,00 €
Kaffeewaage Timemore Black Mirror Nano Kaffeewaage Timemore Black Mirror Nano
Ein Kalita Wave Papierkaffeefilter vor weißem Hintergrund.
Kalita Wave Kaffeefilter
Angebotspreis9,90 €
Produktverpackung Kenya Ndaro-ini Kaffeebohnen, washed aufbereitet. Schmeckt nach Trockenfrucht, Johannisbeere und Kandis. Geröstet zur Zubereitung als Filterkaffee. Infokarte Kenya Ndaro-ini Kaffeebohnen, washed aufbereitet. Schmeckt nach Trockenfrucht, Johannisbeere und Kandis. Hell geröstet zur Zubereitung als Filterkaffee.
KENYA Ndaro-ini Filterkaffee
AngebotspreisAb 14,00 €
56,00 € /kg
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Produktverpackung Lowcaf Kaffeebohnen aus Mexiko für die Zubereitung als Filterkaffee oder Espresso. Noten von Ahornsirup, Pinienkernen und Schokolade. Röstgrad 3 von 5. Gewaschen aufbereiteter sortenreiner Kaffee der Varietäten Catimor und Sarchimor. Teilweise entkoffeiniert (50 %). Infokarte Lowcaf Kaffeebohnen aus Mexiko für die Zubereitung als Filterkaffee oder Espresso. Noten von Ahornsirup, Pinienkernen und Schokolade. Röstgrad 3 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin Kaffee der Varietäten Catimor und Sarchimor. Teilweise entkoffeiniert (50 %). Region: Altas Montañas. Anbauhöhe 1250 m. Ernte: Januar bis März 2021.
Produktverpackung Marcello Strong Kaffeebohnen aus Mexiko und Ruanda für die Zubereitung als Espresso. Vollmundig, erdig, kräftig im Geschmack. Röstgrad 4 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Vollautomat und Herdkanne. Produktverpackung Marcello Strong Kaffeebohnen aus Mexiko und Ruanda für die Zubereitung als Espresso. Vollmundig, erdig, kräftig im Geschmack. Röstgrad 4 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Vollautomat und Herdkanne.
MARCELLO STRONG Blend Espresso
AngebotspreisAb 9,30 €
36,20 € /kg
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Produktverpackung Marcello Sweet Kaffeebohnen aus Indien, Peru und Brasilien für die Zubereitung als Espresso. Noten von Aprikose, Haselnuss und Malz. Röstgrad 3 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Herdkanne oder als kräftiger Filter. Infokarte Marcello Sweet Bio-Kaffeebohnen aus Indien, Peru und Brasilien für die Zubereitung als Espresso. Noten von Aprikose, Haselnuss und Malz. Röstgrad 3 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Herdkanne oder als kräftiger Filter.
MARCELLO SWEET Blend Bio-Espresso
AngebotspreisAb 9,40 €
36,60 € /kg
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Produktverpackung Mexico San Felipe Kaffeebohnen aus Mexiko für die Zubereitung als Espresso. Noten von Kakao, Haferkeks und Limonade. Röstgrad 3 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin und Single Estate Kaffee von der Rancho San Felipe. Infokarte Mexico San Felipe Kaffeebohnen aus Mexiko für die Zubereitung als Espresso. Noten von braunem Zucker und Mandelmus mit cremigem Mundgefühl. Röstgrad 3 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin und Single Estate Kaffee von der Rancho San Felipe.
Mexico San Felipe Espresso
AngebotspreisAb 10,00 €
40,00 € /kg
Origami Keramik Dripper in dunkelblau. ORIGAMI Keramik Dripper in rosa.
ORIGAMI Keramik Dripper
AngebotspreisAb 39,00 €
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8 Farben verfügbar

Produktverpackung Peru Lima Organic Bio-Kaffeebohnen aus Peru für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Ahornsirup, Pomelo und Rosine. Röstgrad 2 von 5. Gewaschen aufbereiteter sortenreiner Arabica-Kaffee der Varietäten Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo und Pache. Infokarte Peru Lima Organic Bio-Kaffeebohnen aus Peru für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Ahornsirup, Pomelo und Rosine. Röstgrad 2 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin Kaffee der Varietäten Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo und Pache. Region: Cajamarca. Anbauhöhe 1650 bis 1800 m.
PERU Lima Bio-Filterkaffee
AngebotspreisAb 10,00 €
40,00 € /kg
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Produktbild Clean Express Reinigungsmittel für Siebtraeger-Kaffeemaschinen. Runde, weiße Verpackung mit schwarzer Schrift und rotem Deckel.
Reinigungsmittel Clean Express für Kaffeemaschinen
Angebotspreis19,00 €
21,11 € /kg
Ausverkauft
Produktfoto Cleaning Aid Coffee Maker and Capsule Machine. 5 Beutel.
Produktbild Urnex Grindz Kaffeemühlen-Reiniger. Weiße runde Verpackung mit gelb-weißem Etikett, Urnex-Logo und schwarzer Schrift.
Reinigungsmittel Kaffeemühle Urnex Grindz
Angebotspreis39,00 €
90,70 € /kg
Produktverpackung Rwanda People's Farm Lot 25. Sortenreine Arabica-Kaffeebohnen für die Filterzubereitung. Noten von Schwarztee, Aprikose und Mandarine. Röstgrad 1 von 5. Infokarte Rwanda People's Farm Lot 25. Kaffeebohnen für die Espressozubereitung. Noten von Schwarztee, Aprikose und Mandarine. Röstgrad 1 von 5.
RWANDA People's Farm Filterkaffee
AngebotspreisAb 12,00 €
48,00 € /kg
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Häufige Fragen

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Tipps und Tricks für guten Kaffee

Titelbild zum Blogbeitrag "Anleitung für Americano"
Kaffee brühen

Anleitung für Americano: Der verlängerte Espresso

Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Americano machst, was du dafür brauchst und was du tun kannst, wenn dir dein Kaffee nicht schmeckt. Los gehts.
Titelbild zur Anleitung für Cold Brew. Zu sehen ist ein Cold Brew in einem 250-ml-Glas auf einem Tisch des Café Marcel.
Kaffee & Eis

Anleitung für Cold Brew

Cold Brew ist das ideale Sommergetränk für alle Kaffeefans. Ob pur mit Eiswürfeln oder Tonic Water: Wer im Sommer ein erfrischendes Getränk sucht, liegt mit Cold Brew goldrichtig.
Titelbild für die Anleitung für Milchkaffee. Zu sehen ist ein Milchkaffee mit Latte Art.
Kaffee mit Milch

Anleitung für Milchkaffee

Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Milchkaffee machst, was du dafür brauchst und wie du den idealen, feinporigen Milchschaum bekommst. Legen wir los.

Kaufberater

Das bedeutet der Röstgrad

Mit dem Röstgrad geben wir an, wie hell oder dunkel die jeweiligen Kaffeebohnen geröstet sind. Wir greifen dabei auf eine 5er-Skala von hell bis dunkel zurück. Je heller der Röstgrad, desto mehr natürliche Aromen der Bohne bleiben erhalten und kommen in deiner Tasse zur Geltung. Man schmeckt den fruchtigen Ursprung des Kaffees.

Das finden aber nicht alle auf Anhieb gut.

Der Gaumen der meisten Kaffeetrinker*innen ist – leider, finden wir – an Röstaromen und bitteren Geschmack gewöhnt. Man spricht hier typischerweise von italienischen Röstungen. Das heißt, dass die Kaffeebohnen beim Rösten sehr stark erhitzt, ja beinahe verbrannt werden, und das schmeckt man.

Wir gehen einen anderen Weg und erhalten so die unterschiedlichsten Aromen der verschiedenen Kaffeebohnen. Das eröffnet eine ganz neue Geschmackswelt von spritzig-fruchtig über floral und tee-artig bis hin zu schokoladig-nussig. Hier gilt ganz klar: Wer wagt, gewinnt!

Trotzdem haben wir mit unserem Marcello Strong und Toulouse auch dunklere Röstungen mit Robusta-Anteil und toller Crema im Angebot.

Espresso-Kaffeebohnen kaufen

Unsere Espresso-Röstungen performen schwarz und in Mischgetränken wie Capuccino, Flat White und Latte Macchiato. Unser Angebot umfasst vergleichsweise helle Espresso-Roasts wie unseren Signature-Blend Günter, aber auch dunklere, klassischere Röstungen. Dazu gehören die Arabica-Robusta-Mischungen Marcello Strong und Sweet sowie der Toulouse.

Unsere Rohkaffees entsprechen alle der Qualitätsstufe Spezialitätenkaffee (Hier erfährst du, was Specialty Coffee ist und wie Kaffee bewertet wird).

Sortenreinen Filterkaffee kaufen

Mit unseren sortenreinen Filterkaffee-Röstungen (engl. Single Origin) kitzeln wir die Geschmacksvielfalt der unterschiedlichsten Arabica-Varietäten präzise aus der Bohne heraus. Jede Varietät besitzt ihre Eigenheiten, die es zu entdecken gilt. Die Anbauregion und deren Mikroklima sorgen jeweils für zusätzliche Nuancen im Geschmack.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, diese Geschmacksvielfalt durch unsere Röstungen herauszuarbeiten und aufzuzeigen. Deshalb verzichten wir bewusst auf einen Großteil der sehr dominanten, klassischen Röstaromen, die erst bei sehr langem oder heißem Rösten entstehen. Das Ergebnis sind Kaffees, die sehr unterschiedlich schmecken und damit immer wieder überraschen.