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63 Produkte
Produktverpackung Marcello Strong Kaffeebohnen aus Mexiko und Ruanda für die Zubereitung als Espresso. Vollmundig, erdig, kräftig im Geschmack. Röstgrad 4 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Vollautomat und Herdkanne. Produktverpackung Marcello Strong Kaffeebohnen aus Mexiko und Ruanda für die Zubereitung als Espresso. Vollmundig, erdig, kräftig im Geschmack. Röstgrad 4 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Vollautomat und Herdkanne.
MARCELLO STRONG Blend Espresso
AngebotspreisAb 9,30 €
36,20 € /kg
(1)
Produktverpackung Marcello Sweet Kaffeebohnen aus Indien, Peru und Brasilien für die Zubereitung als Espresso. Noten von Aprikose, Haselnuss und Malz. Röstgrad 3 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Herdkanne oder als kräftiger Filter. Infokarte Marcello Sweet Bio-Kaffeebohnen aus Indien, Peru und Brasilien für die Zubereitung als Espresso. Noten von Aprikose, Haselnuss und Malz. Röstgrad 3 von 5. Arabica-Robusta-Blend. Geeignet für Siebträger, Herdkanne oder als kräftiger Filter.
MARCELLO SWEET Blend Bio-Espresso
AngebotspreisAb 9,40 €
36,60 € /kg
(2)
Produktverpackung Mexico San Felipe Kaffeebohnen aus Mexiko für die Zubereitung als Espresso. Noten von Kakao, Haferkeks und Limonade. Röstgrad 3 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin und Single Estate Kaffee von der Rancho San Felipe. Infokarte Mexico San Felipe Kaffeebohnen aus Mexiko für die Zubereitung als Espresso. Noten von braunem Zucker und Mandelmus mit cremigem Mundgefühl. Röstgrad 3 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin und Single Estate Kaffee von der Rancho San Felipe.
Mexico San Felipe Espresso
AngebotspreisAb 10,00 €
40,00 € /kg
Origami Keramik Dripper in dunkelblau. ORIGAMI Keramik Dripper in rosa.
ORIGAMI Keramik Dripper
Angebotspreis39,00 €
(1)

6 Farben verfügbar

Produktverpackung Peru Lima Organic Bio-Kaffeebohnen aus Peru für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Ahornsirup, Pomelo und Rosine. Röstgrad 2 von 5. Gewaschen aufbereiteter sortenreiner Arabica-Kaffee der Varietäten Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo und Pache. Infokarte Peru Lima Organic Bio-Kaffeebohnen aus Peru für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Ahornsirup, Pomelo und Rosine. Röstgrad 2 von 5. Gewaschen aufbereiteter Single Origin Kaffee der Varietäten Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo und Pache. Region: Cajamarca. Anbauhöhe 1650 bis 1800 m.
PERU Lima Bio-Filterkaffee
AngebotspreisAb 10,00 €
40,00 € /kg
Produktbild Clean Express Reinigungsmittel für Siebtraeger-Kaffeemaschinen. Runde, weiße Verpackung mit schwarzer Schrift und rotem Deckel.
Reinigungsmittel Clean Express für Kaffeemaschinen
Angebotspreis19,00 €
21,11 € /kg
Ausverkauft
Produktfoto Cleaning Aid Coffee Maker and Capsule Machine. 5 Beutel.
Produktbild Urnex Grindz Kaffeemühlen-Reiniger. Weiße runde Verpackung mit gelb-weißem Etikett, Urnex-Logo und schwarzer Schrift.
Reinigungsmittel Kaffeemühle Urnex Grindz
Angebotspreis39,00 €
90,70 € /kg
Produktverpackung Rwanda People's Farm Lot 25. Sortenreine Arabica-Kaffeebohnen für die Filterzubereitung. Noten von Schwarztee, Aprikose und Mandarine. Röstgrad 1 von 5. Infokarte Rwanda People's Farm Lot 25. Kaffeebohnen für die Espressozubereitung. Noten von Schwarztee, Aprikose und Mandarine. Röstgrad 1 von 5.
RWANDA People's Farm Filterkaffee
AngebotspreisAb 12,00 €
48,00 € /kg
(3)
Ausverkauft
Instantkaffee Brazil Santa Alina. Produktverpackung mit fünf Portionen Kaffee. Instantkaffee Colombia La Huerta. Produktverpackung mit fünf Portionen Kaffee.
Specialty Instant Coffee
Angebotspreis12,90 €
860,00 € /kg
Timemore Youth Kettle Blue mit Holzgriff und Schwanenhals. Timemore Youth Kettle Blue mit Holzgriff und Schwanenhals auf Tisch.
Timemore Youth Blue Wasserkessel
Angebotspreis45,90 €
Produktverpackung Toulouse Bio-Kaffeebohnen aus Ruanda für die Zubereitung als Espresso. Noten von Schokolade und Krokant, vollmundig im Geschmack. Röstgrad 5 von 5. Arabica-Robusta-Blend mit Rohkaffees aus Indien, Brasilien und Guatemala. Infokarte Toulouse Bio-Kaffeebohnen aus Ruanda für die Zubereitung als Espresso. Noten von Schokolade und Krokant, vollmundig im Geschmack. Röstgrad 5 von 5. Arabica-Robusta-Blend mit Rohkaffees aus Indien, Brasilien und Guatemala.
TOULOUSE Blend Bio-Espresso
AngebotspreisAb 9,50 €
37,00 € /kg
(8)
Ausverkauft
Trendglas Jena FOR TWO.dot pot, Kaffeekanne aus Glas Produktbild vor weißem Hintergrund mit Kaffee in der Kanne.
Ausverkauft
UGANDA Chanzo Espresso & Filterkaffee UGANDA Chanzo Espresso & Filterkaffee
UGANDA Chanzo Espresso & Filterkaffee
AngebotspreisAb 13,50 €
54,00 € /kg
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Produktbild des Fellow Stagg EKG Wasserkochers vor weißem Hintergrund (Hero Shot). Der Wasserkocher ist seitlich fotografiert. Der Schwanenhals-Ausgießer und der zweigartige Griff sind sichtbar. Der Wasserkocher steht auf seiner quadratischen Base. Produktbild Fellow Stagg EKG Wasserkocher von oben. Der runde Deckel mit rundem Knauf und drei kleinen Löchern ist sichtbar. Nach unten hin ist der Griff erkennbar und perspektivisch weiter hinten (etwas verschwommen) die Base des Wasserkochers. Rechts geht das Kabel aus dem Bild, oben ist der Schwanenhals angedeutet.
Wasserkocher Fellow Stagg EKG
Angebotspreis166,00 €

Häufige Fragen

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Tipps und Tricks für guten Kaffee

Titelbild zum Blogbeitrag "Anleitung für Americano"
Kaffee brühen

Anleitung für Americano: Der verlängerte Espresso

Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Americano machst, was du dafür brauchst und was du tun kannst, wenn dir dein Kaffee nicht schmeckt. Los gehts.
Titelbild zur Anleitung für Cold Brew. Zu sehen ist ein Cold Brew in einem 250-ml-Glas auf einem Tisch des Café Marcel.
Kaffee & Eis

Anleitung für Cold Brew

Cold Brew ist das ideale Sommergetränk für alle Kaffeefans. Ob pur mit Eiswürfeln oder Tonic Water: Wer im Sommer ein erfrischendes Getränk sucht, liegt mit Cold Brew goldrichtig.
Titelbild für die Anleitung für Milchkaffee. Zu sehen ist ein Milchkaffee mit Latte Art.
Kaffee mit Milch

Anleitung für Milchkaffee

Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Milchkaffee machst, was du dafür brauchst und wie du den idealen, feinporigen Milchschaum bekommst. Legen wir los.

Kaufberater

Das bedeutet der Röstgrad

Mit dem Röstgrad geben wir an, wie hell oder dunkel die jeweiligen Kaffeebohnen geröstet sind. Wir greifen dabei auf eine 5er-Skala von hell bis dunkel zurück. Je heller der Röstgrad, desto mehr natürliche Aromen der Bohne bleiben erhalten und kommen in deiner Tasse zur Geltung. Man schmeckt den fruchtigen Ursprung des Kaffees.

Das finden aber nicht alle auf Anhieb gut.

Der Gaumen der meisten Kaffeetrinker*innen ist – leider, finden wir – an Röstaromen und bitteren Geschmack gewöhnt. Man spricht hier typischerweise von italienischen Röstungen. Das heißt, dass die Kaffeebohnen beim Rösten sehr stark erhitzt, ja beinahe verbrannt werden, und das schmeckt man.

Wir gehen einen anderen Weg und erhalten so die unterschiedlichsten Aromen der verschiedenen Kaffeebohnen. Das eröffnet eine ganz neue Geschmackswelt von spritzig-fruchtig über floral und tee-artig bis hin zu schokoladig-nussig. Hier gilt ganz klar: Wer wagt, gewinnt!

Trotzdem haben wir mit unserem Marcello Strong und Toulouse auch dunklere Röstungen mit Robusta-Anteil und toller Crema im Angebot.

Espresso-Kaffeebohnen kaufen

Unsere Espresso-Röstungen performen schwarz und in Mischgetränken wie Capuccino, Flat White und Latte Macchiato. Unser Angebot umfasst vergleichsweise helle Espresso-Roasts wie unseren Signature-Blend Günter, aber auch dunklere, klassischere Röstungen. Dazu gehören die Arabica-Robusta-Mischungen Marcello Strong und Sweet sowie der Toulouse.

Unsere Rohkaffees entsprechen alle der Qualitätsstufe Spezialitätenkaffee (Hier erfährst du, was Specialty Coffee ist und wie Kaffee bewertet wird).

Sortenreinen Filterkaffee kaufen

Mit unseren sortenreinen Filterkaffee-Röstungen (engl. Single Origin) kitzeln wir die Geschmacksvielfalt der unterschiedlichsten Arabica-Varietäten präzise aus der Bohne heraus. Jede Varietät besitzt ihre Eigenheiten, die es zu entdecken gilt. Die Anbauregion und deren Mikroklima sorgen jeweils für zusätzliche Nuancen im Geschmack.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, diese Geschmacksvielfalt durch unsere Röstungen herauszuarbeiten und aufzuzeigen. Deshalb verzichten wir bewusst auf einen Großteil der sehr dominanten, klassischen Röstaromen, die erst bei sehr langem oder heißem Rösten entstehen. Das Ergebnis sind Kaffees, die sehr unterschiedlich schmecken und damit immer wieder überraschen.