VON DER KIRSCHE BIS ZUR TASSE

Kaffeewissen

Wie funktioniert eigentlich Kaffeeanbau? Und die Kaffeeernte? Was hat es mit Processing und Cupping auf sich? Und was ist eigentlich … Was auch immer du zu Kaffee wissen möchtest, hier wirst du fündig.

Blog Header Cup of Excellence mit Logo und Filterkaffeezubereitung.
Wettbewerbe

Was ist der Cup of Excellence?

Kurz und knapp: Der Cup of Excellence ist ein Wettbewerb für Kaffee und findet jährlich in verschiedenen Anbauländern statt. Eine internationale Jury wählt die besten Bohnen für die begehrte Auszei...
Titelbild zum Blogartikel über die World Coffee Championships. Zu sehen ist Inhaberin der Günter Coffee Roasters Aurore Ceretta bei ihrem Auftritt bei den World Cup Tasters Championships.
Wettbewerbe

Was sind die World Coffee Championships?

Als eingefleischter Kaffeefan hast du vielleicht schon einmal von Kaffeewettbewerben gehört. In diesem Artikel gehen wir auf die größten Wettbewerbe der Welt ein. Erfahre alles zu den 7 Disziplinen...

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