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Produktverpackung Indonesia Radiophare Kaffeebohnen für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Erdbeere, Ananas und Kakao. Röstgrad 1 von 5. Natürlich aufbereiteter Single Origin Kaffee der Varietäten Catimor, Line S und Typica.
Infokarte Indonesia Radiophare Kaffeebohnen für die Zubereitung als Filterkaffee. Noten von Erdbeere, Ananas und Kakao. Röstgrad 1 von 5. Natürlich aufbereiteter Single Origin Kaffee der Varietäten Catimor, Line S und Typica. Anbauhöhe 1200 bis 1500 m. Ernte: Mai bis September 2021.
Bild einer Farm in Indonesien. Zu sehen ist ein Gewächshaus mit Plastikabdeckung und einige typische Häuser für die Region.
Regulärer Preis
12,50 €
Einzelpreis (50,00 € pro kg)  inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

INDONESIA Radiophare, Filterkaffee

Für die Zubereitung mit der French Press/Stempelkanne geeignet. Für die Zubereitung als Filterkaffee geeignet.

 Röstgrad: ■□□□□


Der Filterkaffee Indonesia Radiophare überzeugt mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Ananas. Etwas abgekühlt kommen Noten von Kakao hinzu.

Mit der aktuellen Röstung knüpfen wir an unseren vorherigen Radiophare an, mit dem wir 2021 den 1. Platz beim Kaffee-Panel gewonnen haben. Auch dieses Jahr überzeugt die Ernte mit deutlichen Fruchtaromen, die sich auf der Zunge entfalten.

Dieser Kaffee stammt aus der Region Puntang in West Java, in der Kaffeeanbau eine lange Tradition hat. Der vulkanische Boden und die hügelige Landschaft bieten ideale Bedingungen für die Kultivierung der Kaffeepflanzen. Die dort ansäßigen Sundanesen pflegen eine besondere Beziehung zur Natur. Das spiegelt sich auch im Kaffeeanbau wider: Die Pflanzen bauen sie fast ausschließlich nach biologischen Kriterien an. Die typischen Bäume der Region wie Pinien oder Eukalyptus dienen dabei als Schattenspender.

Der Indonesia Radiophare ist ein trocken aufbereiteter Kaffee. Das bedeutet, dass die Kerne (Kaffeebohnen) in der Frucht trocknen und erst anschließend mechanisch aus dem Fruchtfleisch gelöst werden. Dadurch weist der Radiophare eine sehr facettenreiche Aromatik auf. 

Wie du deinen Filterkaffee richtig zubereitest, erfährst du in unserem Handfilter Brew Guide.


Fact Sheet:

Farm: Verschiedende, siehe Fließtext
Farmer: Verschiedende, siehe Fließtext
Region: Puntang, West Java
Prozess: Natural
Varietät: Catimor, Line S, Typica
Anbauhöhe: 1200–1500 m
Ort: 6°24'32.4"S 108°09'27.9"E
Ernte: Mai–September 2021
Aromen: Erdbeere, Ananas, Kakao

Customer Reviews

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M
M.K.
Danke!

Ein sehr spannender Kaffee, sehr fruchtig mit intensiven Noten, dennoch leicht und süß! Mit der Hario Switch auch morgens sehr stressfrei zuzubereiten. Mein erster natural, sicher nicht mein letzter! Sehr glücklich, euch auf der Plaza entdeckt zu haben..

C
Customer
Ein durchweg besonderer Kaffee

Extrem clean und besonders - Ananas, Erdbeere, Schokolade - alles da!
Macht großen Spaß als Filter für daheim und ist auch als Espresso mit entsprechender Sorgfalt extrem gut trinkbar.

M
Mert
sweet coffee!

Beans are very clean, shiny and beautiful. I would say bean size is medium-large.
Acidity: Medium (Acetic Acid)
Brightness: Medium
Body: Medium-High
Aftertaste: very clean taste. lasts around 5-20 seconds
Sweetness: High but not like a Colombian or Brazilian coffee. It is unique.

At first sip, you get a fermented fruity taste with bitter-sweet notes (Cacao?) . As it gets cooler it becomes more fruity and cacao notes become more prominent. Overall, it is a balanced coffee.
I would totally recommend it if you like fruity coffees!

Maybe a little bit lighter roast would increase fruity notes.

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